La Casa dels Capellans, comer en un santuario.

La Casa dels Capellans es un restaurante en un enclave especial, el Real Santuario de la Font de la Salut en Traiguera, Castellón. En un entorno puramente mediterráneo, rodeado de olivos, este conjunto arquitectónico resulta mágico y trascendente, la belleza de su construcción, el misterio  de sus piedras, respira tranquilidad,  Cervantes o Juan de Austria han sido dos de sus huéspedes históricos, Actualmente el edificio ha sido rehabilitado y parte de su espacio se ha convertido en un restaurante, un lugar para comer rodeado de encanto.

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capellans_ingredientsLa cocina de La Casa del Capellans está marcada por la personalidad de Rafael Gauxachs, su propietario. Es una combinación de tradición y modernidad, basada en los productos del entorno y con un toque especial. Resulta agradable comer y estar en un espacio “sagrado” y tan fascinante.

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traiguera_santuario_font_de_la_saluthttp://www.casadelscapellans.es

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